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蒜蓉炒豌豆苗的做法步骤

1.豌豆苗择洗干净备用。

2.大蒜去皮切碎备用。

3.热锅冷油，下蒜末煸香。

4.放入豌豆苗翻炒至变色，其间用筷子配合翻炒。

5.炒至熟加入适量盐，鸡精调味即可出锅。

6.成品图。

7.成品图。

小窍门&温馨提示

翻炒时用筷子配合更好炒至哦！
豌豆苗鲜嫩，大火翻炒易熟！